今夜の献立教えてください

>>77 麻婆豆腐も定期的に食べたくなるメニューですよね ちらし寿司がとてもお好きなんですね(^^) ほんとに3周年は星ドラに頑張ってもらいたいです

>>78 ほほーっ うちは焼そばと言えばソース焼そばです 塩焼そばは、たまーになら大目に見てくれます ても、いろいろチャレンジして作ってみるのも楽しいかもしれませんね(^^)

おはようございます！ 昨夜は早々に寝落ちしてました💦 昨夜の献立は、、、白身魚🐟のムニエル、さつまいも🍠の甘露煮、ワカメ・春雨・きゅうりの酢の物、玉ねぎ・卵の中華スープでした。（旦那さんはこれだと少ないのでプラス冷凍しておいた唐揚げを3個） 今日の分は、、、長芋・ワカメのポン酢ワサビ和え、きんぴらゴボウ、白菜・豚肉のミルフィーユをさっき作りました。汁物をまた夕方作る予定です(♡ˊ艸ˋ♡) 。。。 カンダタ、なかなか金チケット落ちないですね。部屋も少ない💦

>>82 トマトスープより💦

おはようございます 昨夜はメニューは素うどんでした お腹の具合いが悪かったので うちの住人にはスーパーのかき揚げをプラスしてもらって、他にも惣菜買ってきていたみたいです 季節の変り目は体調を崩しやすいですね みなさんも気をつけてくださいね(^^)

>>82 おはようございます(^-^) 白身魚のムニエルも最近は作っていませんね バターが値上げしてあまり買わなくなったせいかもしれません 朝のうちに作っておくのは夕方にゆとりができますね きんぴらいいなーっ 金チケは落ちにくいですね とはいえ、欲しいものはほとんどいただきました(^^)

>>85 おはようございます😃 お腹の調子はいかがでしょう？ 私も昨日久しぶりの頭痛で薬（ノーシン）飲みましたよ💊💦 バター高いですよね💦マーガリンで代用しました笑 きんぴらの すりゴマが１ヶ月賞味期限が切れてたのは家族には内緒です(･･;) 。。。 おお、欲しいもの交換出来たんですね🎫 私は、とりま ももんやトレーゲット頑張ります(๑و•̀ω•́)و

>>86 トマトスープ💦

こんばんは(^^) 今夜もお腹の調子がイマイチなので、湯豆腐、鶏だしおかゆにしました ごちそうさま(^^) 家族にはシチューだけ作りました 他に食べたいものを各自買ってねとメールしたら、コロッケとか買ってきて食べていました 明日は私もシチューを食べられるといいな

>>86 そえそう 私も最近になって頭痛が酷くて 夏バテの症状らしいですよ お大事になさいませ

>>88 |･ω･*) まだ調子が戻らないのですね💦それなのにちゃんと作って凄いです！！私だったらレトルトお粥にしちゃう(^^;; 、、、、今夜は 朝書いた3品に、キャベツ・大根・人参・玉ねぎの味噌汁作りました。 のんのんさん くれぐれも無理をなさらず、ご自愛下さいませ〜💊 。。。 カンダタ、メタマン部屋だらけですね。この後 輝石がきたらなくなってしまいそうです(；´Д`A ``` トマトスープより

>>90 ありがとうございます(^^) 味噌汁は味噌の乳酸菌が身体に良いし、何より日本人なので大好きですよね スラマン700個以上あります どんだけ～です 今朝、名前忘れてたのに今気がつきました

>>91 るんるんさん こんばんは( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾調子はどうですか？シチューは食べられましたか？ 味噌汁の乳酸菌、、、我が家の場合スーパーの安い味噌使ってるので果たして生きて腸まで届くのか(･･;)一応火を止めてから味噌を入れるようにはしてます^ ^ 700もあったらカンダタ行き放題ですね！！いやぁ、道中長いし大分飽きてしまいました笑 今夜は、昨日・一昨日の残りが沢山あるので それを食べました。生野菜だけ用意しました(๑˃̵ᴗ˂̵) トマトスープより

>>92 るんるんさんだって💦間違えました、のんのんさん(･･;) 大変失礼しました(*_*)

こんちわ、最近わちゃわちゃしてて忙し😰 餡掛けかた焼きそばとか茄子と牛の甘辛炒めとかうまそう 今度試してみよ✨ . 今日はカレーうどん作りました😃 芋煮の残りにカレー粉混ぜてうどん入れるだけ～のアレンジメニュー 皆体調悪いのかな？💦寒くなってきたから暖かくしてお過ごしを♪

こんばんは(^^) 今夜はシチュー、白身魚のホイル焼き(私以外の家族には舞茸とともに)でした ごちそうさま(^-^)

>>92 トマトスープさん 今夜はお腹の具合いも良くなりシチューを食べられました(^^)♪ 私もカンダタ飽きてきました 早く3周年来れば良いのに(^-^)

>>93 るんるんという名前も可愛らしいですね♪

>>94 私も一人ご飯の時は、味噌汁の残りにカレー粉入れて湯がいたそうめんや冷凍うどんを入れたりします(^^) いも煮って郷土料理ですよね？ 聞いたことはあるけど食べたことはないです どんなお味なんでしょ？ これからどんどん寒くなりますよね 体調には気をつけます(^-^)

>>94 おはようございます♪ カレーうどん、ナイスアレンジですね♡今度余った汁物でやってみます♪ トマトスープより

のんのんさん、調子が少し戻って来たようでなによりです(❁︎´ω`❁︎)でも無理をなさらないで下さいね（フローラ風♪） 芋煮は山形かな？プール程？の大きい鍋にショベルカーで具を混ぜてるヤツが印象的です。ウチは東京ですが、秋祭りで芋煮やってます🥘💕（ウチの地域では味噌ベースでガッツリ豚汁の事を芋煮って言ってますが💦本場は醤油ベースかしら？？） 3周年も待ち遠しいですが、金曜から？のSキラーマも何気に楽しみです💕 トマトスープより( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

本日は、、、 マカロニサラダ（胡瓜・ハム・ミックスベジタブル）、ほうれん草・豆腐の柚子ごしょう和えを作りました。 メインは、鶏胸肉のピカタです。そぎ切り→塩胡椒→小麦粉→卵 迄終わってるので後は焼くだけになってます(♡ˊ艸ˋ♡) トマトスープより🍅

おかず3品とかみんなすごいなぁ うちはだいたい2品＋味噌汁作るともう時間がなくなってしまう‥ もうちょっと頑張らないとな💧 ぐうたらズボラ主婦でしたm(_ _)m

茗荷を卵でとじたお吸い物がこの季節美味しいよね ・・・と、完全同意を求められつつ供されました

>>103 夏の暑い盛りから秋口にかけてが旬、らしいです 夏場は生で奴などと一緒に、 涼しくなってきたところで汁物、 たしかになるほどとは思ったのでオススメです

おとといの、キノコの天ぷら（特に舞茸が好み）を スダチと塩でいただいたのも、この季節ならではでしょうか

>>102 バランスが取れていればご無理されなくても大丈夫だと思いますよ 星ドラする時間も確保しないとですよ 直に冬が来れば鍋三昧で楽チンできますね(^^)

>>103 茗荷は子どもが苦手なので薬味くらいにしか使った事がありませんが、一人ご飯の時に汁物にしてみようかな(^^)

>>105 舞茸の天ぷら(^q^) 食べたい～近々きっと作ります！

ついつい読みいってました(^-^) 初書き込みです！みなさんのアイデアすごいですね！私も今度まねしよう。 献立ってほどじ 一人じゃないけど、 揚げ玉＋しそ千切り＋味昆布＋めんつゆ ご飯に乗せて食べると激うまですよ！ すでに試してたらすみません、作り置きは揚げ玉のカリカリがなくなっちゃうので食べる直前に…！ しそ無いときは、万ネギで代用してます。

>>101 トマトスープさん ありがとうございます(^^) いつも午前中から夕食の準備されていて尊敬します マカロニサラダもピカタもみんな大好きですよね♪

>>109 マロマロンさん 簡単で旨そ～なご飯ですね(^^) すぐに真似できそうです

>>98 >>98 のんのんさん、トマトさんこんちわ😃 みそ汁にカレーは面白いね✨素麺まだ残ってるから作れるよ トマトさんも是非お試しを♪

>>112 芋煮の材料 里芋、こんにゃく、牛肉、長ネギ、油揚げ、生しいたけ 調味料 (酒、砂糖、醤油、塩)←これらは目分量なため適当に🙏 里芋は一口に切ってヌメリをとるために茹でます、こんにゃくも臭みをとるために茹でてちぎっておきます、油揚げは油臭さや油っぽさをとるために熱湯をかけて油抜きします。 家は出汁はあごだしでとり、牛以外の材料を入れて灰汁とかを取り除き酒、砂糖、醤油、塩で味付け、最後にちぎった牛肉を入れてこれもグツグツ煮て灰汁を取り除いたら出来上がり♪

シングル殿方が水差しますよ。アオリイカというイカがシーズンでして、仕事帰りに寄り道して釣って帰ってきました。胴体は刺身、ゲソとミミは湯通ししてネギと生姜醤油で和えて酒のアテに楽しんでおります。 もし未処理のイカを頂いた、または買った方、イカは薄皮が多いので布巾やキッチンペーパーで擦ると処理が楽ですよ。面倒なので自分は刺身は細切りで、炒めや揚げは切り込みを入れて薄皮を無視します。刺身は口に薄皮が残ってウザいですみますが、油で過熱するとナスのごとく爆発するのでご注意を。

茗荷も薬味以外で使い道分からなかったから吸い物やろうかな✨ 舞茸の天ぷらも大好きなんでまた作ろ😃…ｼﾞｭﾙ マロンさんのもうまそー✨飯にめんつゆと揚げ玉とか合いそう😃シソでさっぱり ところで味昆布ってなんだろ？佃煮の昆布？

>>114 うまそーですなー✨ こっちもイカはたくさんあるんで、イカの処理の仕方はためになります。 さっき食ったばかりなのに、また腹が減ってきた💧

>>113 こんばんは(^^) 芋煮の詳しい作り方ありがとうございます(^^) 里芋と牛肉なんですね アゴ出汁はいりこ出汁でも良いですよね？ ぜひ作って食べたいです(^q^)

>>114 仕事帰りにちょちょいと釣って晩酌のあてですか(ﾟ_ﾟ) イカは何となく面倒に感じていたので、お刺身は買うのみ、スルメイカを足と内臓を引っこ抜いて胴体を輪切りにして大根と煮物にするくらいしかしていませんでした アオリイカを店頭で見つけたら買ってやってみよう！

>>116 >>116 トゥルンと一手間で済むような裏技的な処理を紹介できずお恥ずかしい。イカは何よりも寄生虫にご注意を。普段は内臓に潜み、宿主の死後に皮と身の間に移動すると言います。冷凍、過熱に弱く目視可能な大きさで、イカソーメンなどの細切りは残留した寄生虫を切断するために発祥したとの説も。漁獲され市場に出る頃には移動している場合が多いので、生食用などでもどうかご注意を。より詳しいことは イカ 処理 注意点 などでご検索ください。

>>119 イカの寄生虫の話は、行きつけの(ずっと前の彼氏の)スナックのママがイカの塩辛を作る時に一匹ずつ丁寧に取ると言っていたのを思い出しました 気をつけてお刺身にしますね(^^)

おはようございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 書き込みが沢山(♡ˊ艸ˋ♡)すごかですね✨ ☆マロマロンさんの揚げ玉レシピ、それは絶対美味しいでしょう(≧∀≦)今度真似っこしてみます❣️ ☆芋煮、牛肉なんですね〜♪豚汁ばっか作ってしまうので牛肉買って作ってみます(♡ˊ艸ˋ♡) ☆シングル殿方さん、仕事帰りに釣り🎣ですか✨海の近くにお住まいなのかな？採れたて新鮮なイカ、さぞや美味しいでしょうね(≧∀≦) トマトスープより

☆のんのんさん、私もイカ🦑は、イカ大根くらいしかやったことないです(*ﾉωﾉ)しかも生協の冷凍のイカ 笑 寄生虫、、アニサキスですかね？？怖いですよね💦でも手作りの塩辛美味しそうです❀.(*´◡`*)❀. トマトスープより

ゆうべは豆腐入りハンバーグでした。普通のハンバーグの種に水切りした木綿豆腐を混ぜ混みます。 豆腐は肉より多くなると崩れ易くなります。(そのときは小さく成型)ポイントは繋ぎをしっかりすると種自身に味を付けることかな。 ケチャップ味なら中にも味付けするとか。

>>122 トマトスープさん イカに関してご同類でしたね(^-^) 手造り塩辛の味は記憶のかなたです

>>123 豆腐ハンバーグはとてもヘルシーですね(^-^) 子どもが無類の肉好きなので、真似したら怒られそうです でもフワフワするのかな？ １度黙って食べさせてやろうかな

こんばんは(^^) 今夜はオムライス、レタス人参とシーチキンサラダでした ごちそうさま(^-^) オムライスは一時期トロフワ卵をチキンライスの上にのせて欲しいコールが子どもからあったのですが、最近は普通に卵で包んでいます 最終的にオーソドックスが好まれるのかな？

おはようございます♪ また早々に寝てしまってました💦 昨日の夕飯は、、、 生野菜に豆とアスパラとハムをトッピング ピカタの残り 卵焼き（キンピラの残りを混ぜて焼いてみました） 秋刀魚の塩焼き（大根おろし付） でした。秋刀魚が凄く美味しかったです(♡ˊ艸ˋ♡) 。。。 Sキラーマシンに行ってみました。先週のヤツより倒しやすいかな、、、。2凸の爪ですが良く削れます笑 紋章と鍵集めたいです(≧∀≦) トマトスープより。

☆我が家もハンバーグには必ず豆腐入れてます。カサも増すので良いですよ笑 300gの肉に対して豆腐半丁（木綿でも絹でも。150ｇ位）個人差もあるかもですが、我が家は豆腐入ってるのはバレてないと思います(°▽°) ☆オムライス、我が家はフワトロたまごが人気ですね〜♪最近使ってないので作りたくなりました(≧∀≦) トマトスープより。

なんかレンジで圧力鍋みたいなの仕入れたので 今度それでビーフシチュー作ってみようかな、と 　 レシピはいまさらでしょうけれど ワイン多め（４人分で１本まるまる）で そのワインを酸化防止剤無添加のにするのが わたしなりのちょっとしたこだわり