かえんぎりはドラゴンクエスト（ドラクエ）シリーズに登場するとくぎです。
かえん斬り(かえんぎり)とは、自らの剣に炎を纏い、敵単体に斬りかかる特技です。多くの作品で序盤に覚えることができ、消費MPも少ないため、特に序盤の攻略に有効です。
DQ6に初登場した特技で、以降も多くのシリーズに登場しています。多くのナンバリングではギラ系の耐性に影響したダメージを与えますが、モンスターズシリーズではメラ系の耐性に影響したダメージを与えます。また、「ギラ」や「メラ」の属性が「炎属性」に統一された作品(DQ9以降、ジョーカー3以降など)では、同じ様にかえん斬りも炎系に統一されました。